美味家常菜黄瓜炒鸡蛋的做法

1、黄瓜清洗干净，切薄片备用。葱花切好备用。

2、蛋液打入碗里，加少许盐，搅拌均匀。

3、锅里放少许食用油，烧热，倒入鸡蛋液，翻炒。炒熟后盛碗了备用。

4、锅里加入少量食用油，烧热放葱花，倒入黄瓜片，翻炒。直到闻到黄瓜的清香味道。

5、加入适量食用盐，倒入炒好的鸡蛋，翻炒一下即可出锅了。