家常菜：炒海肠

1、芦笋洗净后切成薄片备用。

2、海肠买回来洗净，切成小段沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入芦笋煸炒2分钟。

4、放入海肠段翻炒2分钟，放入盐、味精调味，翻炒均匀出锅盛盘。