剩饭如何煎蛋饼

1、剩饭铲松

2、打入一个鸭蛋。

3、加入盐、糖、生抽、麻油，切细的葱花，搅拌均匀。

4、切好黄瓜条，番茄。

5、将搅拌混合好的剩饭铺平在不粘锅里，上面摆放上黄瓜条，番茄。

6、开大火煎五分钟，再换小火焖两分钟即可出锅。

7、看，装盘以后挺漂亮的吧！