凉面的家常做法

1、面包机桶里打上鸡蛋，一小勺盐放入面粉稍微加点水开始和面！水适量的加面要硬一点

2、压面机开始压面吧！不爱吃挂面一直用压面机压…多压几回面皮然后根据自己喜欢选择宽细条

3、水开后放压好的面条，煮熟捞出过水

4、这是另一份西红柿汤面，锅里放油打一个鸡蛋用筷子搅散放入西红柿炒出汤来加水，水开后下面条

5、麻汁一勺用料油生抽懈开，黄瓜擦丝香菜切段，蒜拍碎…放到过好水的面条上，撒上点盐调味…喜欢吃醋的倒点醋

6、用筷子把面拌匀再加上一条料油