凉面的家常做法

 时间:2024-10-21 19:28:04

1、面包机桶里打上鸡蛋,一小勺盐放入面粉稍微加点水开始和面!水适量的加面要硬一点

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2、压面机开始压面吧!不爱吃挂面一直用压面机压…多压几回面皮然后根据自己喜欢选择宽细条

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3、水开后放压好的面条,煮熟捞出过水

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4、这是另一份西红柿汤面,锅里放油打一个鸡蛋用筷子搅散放入西红柿炒出汤来加水,水开后下面条

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5、麻汁一勺用料油生抽懈开,黄瓜擦丝香菜切段,蒜拍碎…放到过好水的面条上,撒上点盐调味…喜欢吃醋的倒点醋

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6、用筷子把面拌匀再加上一条料油

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