超简单的沙县拌面的做法

1、芝麻酱，酱油和花生油放在碗里。也可以是花生酱+芝麻油+酱油代替也可以。（还可以加些味精或者鸡精，但我不喜欢，就只是这三样。）

2、把面条放进锅里煮

3、煮面的时候，把花生酱，芝麻油和酱油搅拌均匀。花生酱很粘。需要搅拌比较久才会化开。（我用的是颗粒型的花生酱所以有花生颗粒在里面。其实应该要买柔滑型的花生酱。）

4、把面捞起放在酱碗里，撒一些蔬菜（正宗的做法应该是洒些葱花但是我是极简做法，家里有什么就用什么了）。

5、搅拌均匀就好了。