香菜煎饼的做法

1、香菜去跟，洗干净！

2、把香菜切碎，放入小盆，并打两个鸡蛋。搅拌均匀！

3、加入面粉搅拌，并加适量水，不要有面疙瘩！

4、加入蚝油，盐，南德调料！搅拌均匀！

5、加入黑芝麻！

6、成糊状！就可以了！

7、锅烧热，转小火，我只留了中间的火心。加入油，第一张饼多放点油。摇动锅让油均匀沾满锅底！

8、一勺面糊倒入锅底！

9、用锅铲把面糊赶成圆饼状，等表面凝固，晃动锅，让饼移动一下！

10、把饼翻面，勤翻不会糊！

11、香香的煎饼出锅啦！