自制孜然手抓饼

 时间:2026-02-16 01:56:04

1、准备包饺子剩下的面团,孜然粉加少许低粉和盐混合在一起

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2、锅放油烧热

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3、倒入孜然粉加少许低粉和盐的碗中和成油酥料

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4、取一块130克的面团揉圆

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5、擀成薄饼

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6、撒上油酥料

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7、抹平

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8、用刮板在上面划出多个横条

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9、顺着横条卷起

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10、卷成卷后擀成饼

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11、平底锅放少许油后将饼子煎至一面金黄

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12、翻开将另一面煎至金黄即可

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