鱼泥土味重怎么去除

1、浓盐水

将鱼的鳞片和内胆去掉，再用清水冲洗干净，用浓盐水浸泡半小时左右，也可以去除腥味。

2、醋

如果担心浸泡在盐水里会使鱼太咸，也可以把鱼泡在醋里。

3、茶

把鱼清洗干净，泡在茶里也可以去除鱼腥味。

4、生姜

切几片生姜，泡一泡也可以去除腥味。