油茶－的做法

1、热水泡茶叶，泡开后务必淘洗干净，抓一小把绿豆。 同时一边烧开水备用。

3、锅放油下入老姜，葱头，大蒜，炒香

5、加入开水1000-1200，泡好的香菇（可不放）。水再次沸腾煮3-猱蝰逾鸾5分钟左右。 如果使用破壁机这一步就要连渣带汁一起入破壁机打2-5分钟就可以出锅了，根据个人喜好过滤与否都可以。这样出来的汁浓稠一些。