海带猪蹄汤的做法

1、姜去皮，拍破。绿豆清洗干净。

2、海带泡发2小时，洗净，切成2厘米宽10厘米长的片。

3、将猪蹄清洗干净，放入开水锅内煮开，去掉血水和浮沫。再用冷水冲洗，用小刀将皮刮干净，如有毛就夹干净。

4、将姜、绿豆、海带、猪蹄一起倒入电压力锅内，加800毫升清水，加盖，通电，按到“蹄筋”位置。（30分钟）

5、煮好后，在锅内加入盐、鸡精搅匀。吃时盛入碗中。