虾仁炒饭的做法

1、虾仁处理后，加入葱、姜、料酒、生粉腌制

2、将虾仁炒到变色盛起备用

3、小火加入洋葱，将洋葱炒软，炒出香气。小火！小火！小火！重要所以讲三遍

4、加入白饭，最好使用隔夜冷饭，将米饭炒散炒香

5、加入三色蔬菜

6、加入酱油和食盐调味，根据自己的口味调整咸淡，如果希望菜品的呈现更加美观，可以使用淡酱油+食盐的模式，防止整盘黑漆漆。

7、加入虾仁，不要过早放入虾仁，过熟或者过度翻炒都会影响虾仁的口感哦

8、开动咯~~