豆结烧肉（懒人高压锅）家常做法详细教程

1、豆结用温水浸泡15到20分钟（基本上炖肉的时候，它也泡发好了）

2、五花肉切块

3、焯水洗去杂质

4、开中火煸炒出油

5、加入糖葱姜蒜八角翻炒

6、加入生抽和水（我水加多了，少点更好）

7、大火烧开，高压锅上气后炖7到8分钟（这个时间根据肉块的大小和喜欢的软烂程度决定决定）

8、等不及我都是直接把整个高压锅拿到水龙头下冲下水，就能开开锅盖，放入豆结，大火收汁即可。豆结很容易入味。（口味重的根据自己的咸淡加盐。）