排骨的简单做法——清炖排骨

1、葱切成段，姜切成片。

3、砂锅里加入清水烧开，放入焯好的排骨。

5、等砂锅里的水重新烧开后，用勺子把表面的沫儿去掉。

7、一小时后，掀开盖子，放入食盐，再盖上盖子，小火慢炖半小时即可。