去湿气的红豆薏米汤怎么做

 时间:2024-10-14 12:49:46

红豆和薏米清洗干净,提前用清水泡四个小时,否则不容易煮烂,泡好后连水整碗倒入锅中,清水开火煮。泡豆子的水不要倒掉,因为泡的过程中,部分营养物质已经溶入了水中,大火煮开,少加点轸馕惩濮凉水继续煮开。然后加凉水再次煮开,这样豆子容易煮熟,再次开锅后换小火,煮20分钟左右关火,继续焖10分钟就可以食用了。

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