萝卜和牛肉的做法

1、牛肉切成块。不要太小，会缩的。

3、烧开一锅水，下牛腩焯出肥油。

5、热油锅爆香葱姜蒜，下柱候酱炒出香味。

7、加入米酒。加半碗水加盖焖10分钟。