加拿大北极虾面线糊

1、主要食材如图所示。

2、北极虾自然解冻，去头去壳留虾肉和腹籽。

3、干贝和香菇要提前泡发。

4、锅中放油烧热，炒香蒜末，再放入干贝炒香。

5、倒入泡发的干香菇，炒匀后加一点盐。

6、加水煮开后，就可以放入北极虾了。

7、面线捏成一段段入锅，面线熟的快，再次开锅就可以了。

8、最后用水淀粉勾个芡。

9、拌匀后，出锅前加入白胡椒粉。

10、撒上香菜，出锅！

11、成品图。