味美鲜香的清蒸梭子蟹

1、备用原材料。

2、清洗游动的螃蟹。

3、锅内加入适量的水，下入姜片，葱结，料酒。

4、把螃蟹放在盘子里。把水烧开，用蒸汽蒸。

5、姜丝。

6、淋入适量的醋调成的汁，做成蘸料。

7、蒸15分钟左右。

8、出锅后，搭配蘸料一起食用。