傣味柠檬鸡的制作教程

1、姜一半切末、一半切片，蒜切末，小米椒切碎，香菜切段

3、加入适量料酒，大火煮开，转中火煮至鸡腿变色

5、晾凉后去掉鸡皮，将鸡肉撕成丝

7、加入少许盐和糖

9、再根据个人口味加入适量鱼露

11、用筷子充分拌匀即可