打开味蕾的爽口菜

 时间:2024-10-19 05:17:25

1、把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒

2、将辅料除了白酒和花生油外,其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合

3、平底锅里倒入少许的花生调和油,(凉锅凉油)

4、将花生米倒进锅里,开小火不停地用筷子搅拌(要有耐心哦,不能开大火花生米会糊的)

5、花生米用油炒到稍微变色,闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火

6、关火后趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀

7、花生米凉后把彩椒丁放在上面

8、将调味汁倒在花生米里,搅拌一下就可以食用了

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