春节小吃-车轮饼

 时间:2026-04-23 02:37:07

1、称量好所有食材。

春节小吃-车轮饼

2、在牛奶里放入糖和牛奶,搅拌均匀。


让白糖全部融化。

春节小吃-车轮饼

3、低筋面粉过筛到蛋液里。

春节小吃-车轮饼

4、用搅拌器搅拌搅拌,在倒入玉米油。继续搅拌成无干粉的细腻的面糊

春节小吃-车轮饼

5、平底锅刷油,倒入面糊,到入1/3就行

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6、在倒入蜜红豆和紫薯泥。 然后再边缘挤上一圈面糊,把另外一半盖上去。


煎熟就可以出锅。

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7、车轮饼就做好了!

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