炒四丁的做法

1、准备所有食材，胡萝卜、火腿肠切丁玉米粒是用刀切下来的豌豆粒是买新鲜的豌豆剥下来的

2、热锅烧油，油热下胡萝卜炒至表面微软

3、加入玉米粒和豌豆粒稍微翻炒几下，倒入火腿丁

4、加半勺盐

5、有点干，可以加适量清水进去

6、煮开汤汁差不多收完就出锅，装盘