如何正确的吃鸡蛋

1、水煮蛋不易消化，幼儿最好食用鸡蛋羹。鸡蛋羹味道嫩滑鲜美，比较好消化，适合婴儿食用，食用鸡蛋羹还可以避免有的孩子不喜欢吃鸡蛋黄。

3、感冒鼻塞不宜吃鸡蛋。感冒流鼻涕，吃鸡蛋会加重病情，因此感冒时不宜食用鸡蛋。

5、火气大的人不要吃煎炒的鸡蛋食用。煎炒的鸡蛋香味非常诱人，令人容易多吃。其实煎炒的鸡蛋不宜多吃，吃多容易造成便秘等问题，另外火气大的人，如有青春痘，唇鼻干燥开裂，眼睛红血丝以及有痔疮的人都不要吃煎炒的鸡蛋，以免加重病情。