土豆瘦肉丝的做法

1、第一步、在锅中倒入20g左右的食用油，烧至热后，把打好的蒜头和切好的干辣椒放进去

2、第二步、待蒜头烧至金黄色的时候，我们把切好的瘦肉倒进锅中

3、第三步、然后我们把瘦肉翻炒三五下

4、第四步、倒入我们切好的土豆丝

5、第五步、接着我们把土豆丝和瘦肉一起翻炒几下，倒入20g左右的水

6、第六步、加水进去以后，我们炒三五分钟左右，土豆丝熟了，我们倒点蚝油、生抽，鸡精，翻炒两三下

7、第七步、我们把炒好的土豆瘦肉丝盛入小蝶中，香喷喷的土豆瘦肉丝就出炉了，看着就好有食欲啊