1、排骨冲洗干净血水，斩件沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上；
3、小奶锅里放油，煮至大热，把粘了生粉的排骨放进去，大火炸1分钟；
5、捞起排骨，沥干油份，晾凉；
7、晾凉的排骨放进锅里；
广东甜酸排骨的做法
时间：2024-10-12 10:23:41
时间：2024-10-12 10:23:41
1、排骨冲洗干净血水，斩件沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上；
3、小奶锅里放油，煮至大热，把粘了生粉的排骨放进去，大火炸1分钟；
5、捞起排骨，沥干油份，晾凉；
7、晾凉的排骨放进锅里；
