超级好吃的炖羊排的做法

1、羊排1000克，煮一锅水，水开后放入羊排汆烫至变色捞出。

3、准备几瓣大蒜，几片姜片，葱段，一块桂皮，两个八角，3个干辣椒，6粒花椒粒。

5、加入羊排，煸炒羊排里的水气至干。

7、备好:2勺生抽1勺老抽1勺耗油一块冰糖少许盐。

9、炒至羊排上色后，加入没过羊排的开水量。

11、趁煮肉的时候，把萝卜和腐竹切好放入小锅底部。

13、最后撒上葱花或者香菜，好吃的炖羊排完成。