泡椒可口脆萝卜

1、萝卜去泥清洗干净，晾干表皮水分。

2、把泡椒、糖、生抽、酱油、味精、鸡精、白醋倒混在一起搅匀，把糖、味精、鸡精化开

3、把萝卜切成2cm方条，撒上盐拌匀腌上3-4个小时。

4、把腌好的萝卜和腌出的汁连同配好的辅料一起放入容器内，然后倒入白酒盖上容器盖，2-3天后即可食用。