鱿鱼的吃法都有哪些

1、爆炒鱿鱼须买回来的鱿鱼须，必须清洗干净，然后表皮一定要去掉（超腥的部分）。鱿鱼须很腥，所以调料上要多注意。姜蒜辣椒不可少。注意鱿鱼须焯水时需要加一些姜片，料酒。

3、炸鱿鱼很香很好吃。酋篚靶高需要面粉，鸡蛋和一个柠檬。鱿鱼需要事先取出鱿鱼骨，切片。注意调面糊时不要加水，用啤酒代替或者鸡蛋液。

6、注意鱿鱼不要放太久，注意保存去腥别忘了料酒，没有料酒可以用白酒代替。