素炒蚝油卷心菜 简单又美味

1、将卷心菜洗净，切成小段；更细一点也可以额；

2、取五六个蒜头，将蒜头压碎去膜，洗净，切得更碎一点；

3、取十来个干红辣椒，洗一下，再切成小段；

4、开火，加入适量的食用油，待油温升高，将蒜头和干红辣椒下入锅里，炒出香味；

5、将卷心菜下入锅里，一起翻炒；

6、卷心菜稍微变软后，下入适量的蚝油、糖、酱油，翻炒至熟，即可。简单又美味的素炒卷心菜，完成。