芝士生蚝怎么做

1、市场买来的生蚝还是非常脏的，用刷子或是牙刷用力刷洗干净，用生蚝刀撬开生蚝，小心划伤手，

3、将料酒倒掉，将马苏里芝士撒在，覆盖住生蚝，最后，撒上黑胡椒。