1、绿豆汤绿豆味甘、性寒，具有清热消嘞噢泌鸷暑、利尿消种、润喉止渴及明目降压之功效，对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效。绿豆常被民间用来当作消暑的食品。但绿豆性寒，低血压患者及正逢经期的女性不宜食用。
2、西瓜西瓜果肉有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎。西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富。
3、冬瓜冬瓜味甘性凉，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效，很适合在夏季“补”，对爱美的瘦身族而言，是夏日减肥的良品，有些人的皮肤在夏天容长小粉刺，每天喝一碗冬瓜粥，可预防夏日皮肤作怪。
4、补盐补钾夏天出汗多，体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物，以补充体内所失盐分，达到身体所需的平衡。
5、补充维生素高温季节，人体新陈代谢加快，容易缺肿盥赝溏乏各种维生素。此时，可以选择性地定量补充一些维生素，最好是食物补充，可以选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、薰忆贽酰番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，也可以饮用一些果汁。
