1、除黄油和盐外,所以材料放入面包机,走一遍揉面团程序15分钟,一开始揉的时候会觉得非常黏糊,揉揉就光滑了,结束后醒面15-20分钟。(夏天注意面温,控制在26度左右,测一下面温,热就冷藏一会儿。)

3、把模具放在整个小组里。我把模具粘得不够。我用的是搪瓷罐。面团总重量427,迷你古古霍夫模具40g,三能75mm小方格133g,搪瓷模具255g。

5、这太邪恶了,迷你古古柯夫需要提前五分钟被带走。

7、可爱的咕咕霍夫,一口一个

9、用了阳极的模具,又脱模无能……我怎么连张硅油纸都懒得剪……

时间:2024-10-17 21:08:21
1、除黄油和盐外,所以材料放入面包机,走一遍揉面团程序15分钟,一开始揉的时候会觉得非常黏糊,揉揉就光滑了,结束后醒面15-20分钟。(夏天注意面温,控制在26度左右,测一下面温,热就冷藏一会儿。)
3、把模具放在整个小组里。我把模具粘得不够。我用的是搪瓷罐。面团总重量427,迷你古古霍夫模具40g,三能75mm小方格133g,搪瓷模具255g。
5、这太邪恶了,迷你古古柯夫需要提前五分钟被带走。
7、可爱的咕咕霍夫,一口一个
9、用了阳极的模具,又脱模无能……我怎么连张硅油纸都懒得剪……