香辣鱿鱼盖饭做法

1、洗干净鱿鱼后，以好入口的大小，切好。

2、切好洋葱，葱，卷心菜，红辣椒。

3、辣椒酱里放入蒜，辣椒面，料酒，酱油，芝麻油，盐充分搅匀准备辅料。

4、锅里放入食用油后，放入洋葱，卷心菜用大火炒一分钟。

5、然后放入鱿鱼，辅料炒一分钟。

6、放入红辣椒，葱，盐，胡椒粉进行调味。

7、最后在米饭上面散上，完成料理。