今天教大家锡纸鸡爪的做法。

1、鸡爪洗净去指甲，剁块。

2、放入鸡爪，加入姜片，料酒，生抽，奥尔良，叉烧酱。

3、抓匀腌制10分钟。

4、锅内铺锡纸，放上配菜。

5、倒入鸡爪，撒上小米辣。

6、小火焖15分钟。