培根肉炒笋片的做法

 时间:2026-05-05 21:44:57

1、1.青笋去皮洗净切菱形

2、2.大蒜切碎

3、3.培根肉切段

4、4.笋片过水焯一下

5、5.捞出控净水分

6、6.锅内放少许油,爆香蒜末,加入培根肉点少许醋

7、7.加入 笋片大火翻炒

8、8.加入盐、胡椒粉调味

9、9.出锅装盘

10、小贴士:

炒肉时点少许醋肉质更鲜嫩

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