自制蜂蜜姜茶

1、称量好所需要的食材 姜去皮后的重量200克

2、姜切丝。尽量切细一点。

3、锅里放入姜丝，倒入一点清水，接着放入冰糖

4、小火加热到冰糖融化。慢慢的冰糖融化，姜也会出水，这时会比稀。

5、继续小火加热到糖液越来越浓稠。 姜的颜色变深。 这时，关火，放凉

6、放凉后，放入冰糖。搅拌均匀即可

7、装瓶密封保存，刚做200毫升的瓶装满。‘

8、挖几勺，用温水冲泡即可饮用。