啤酒烧猪蹄的做法

1、所有材料洗净备用。

2、放冰糖，放猪蹄炒至上色。

3、加入老抽和酱油炒。

4、加入适量的盐翻炒均匀。

5、放入姜、蒜、八角。

6、倒入啤酒。

7、加入葱，大火煮开。

8、转入高压锅里，压上12分钟。

9、出锅装盘。