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发面千层饼怎么做?
时间:2026-05-10 05:11:55
碗中加入面粉,温水,酵母粉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至有蜂窝状,揉面排气,擀成长方形,刷上一层食用油,撒上一层干面粉,放少许的盐,如视频中切开,叠起来,擀成饼,刷上一层水,撒上白芝麻,蒸20分钟,出锅后放入平底锅里煎一下,千层饼就做好了。
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