糖醋年糕的做法

1、1.准备原料

2、2.年糕切你喜欢的形状，不要太大不好炸透

3、3.碗中放入两大勺糖，放入即将没过糖的白醋

4、4.放入番茄酱一大勺，水淀粉，勾成碗汁

5、5.锅中倒油4成热下人年糕

6、6.小火慢慢炸直至起壳子，慢慢开始气泡，主要小火小心爆炸

7、7.汁子倒入锅中加热冒泡

8、8.倒入热炸的年糕裹均有即可