新手适合做的金针菇豆腐瑶柱汤

1、金针菇切块，内酯豆腐切块，扇贝泡软

2、葱油姜丝

3、加金针菇翻炒

4、把水倒进扇贝里

5、锅中加水和内酯豆腐，加入豆腐后注意不要搅拌过度，以免豆腐破裂

6、水开后加水淀粉勾芡

7、倒入鸡蛋混合物，加盐调味，关火

8、盛碗里撒香菜