如何保存白菜

1、首先我们买回来的大白菜，最好放到室外晾2-3天，晾到外皮比较软，有韧性不易折断就可以了！

3、然后让白菜根部朝墙，叶片朝外进行码放，这样就可以很大程度的避免被风吹干！

5、最后就是要注意温度的变化，如果温度礻天粑柝降到零下2度以下，我们给它上面盖些东西，破衣物什么的！防止大白菜冻坏，冻烂了！