春天里的下酒菜——凉拌毛豆

 时间：2026-04-21 20:25:19

1、毛豆剪去两头尖角

春天里的下酒菜——凉拌毛豆

2、放入盐，放入水，泡半个小时

春天里的下酒菜——凉拌毛豆

春天里的下酒菜——凉拌毛豆

3、用力搓洗，捞出

春天里的下酒菜——凉拌毛豆

4、将洗净的毛豆下入开水锅里煮至断生捞出

春天里的下酒菜——凉拌毛豆

春天里的下酒菜——凉拌毛豆

5、放入白糖，盐，生抽，姜，蒜，辣椒油

春天里的下酒菜——凉拌毛豆

6、搅拌均匀装盘

春天里的下酒菜——凉拌毛豆

7、炒锅烧热，放油，烧热淋在毛豆上即可

春天里的下酒菜——凉拌毛豆

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