午餐:
1、切碎的沙拉:5颗核桃仁、切碎的蔬菜,一点煮熟的鸡胸肉或者是三文鱼,加入一点香醋,少量的橄榄油,或者是少许的色拉酱,加上一点烤的或者是煮熟的紫薯或红薯。
2、糙米饭(可以加一些精白米),加一点清蒸鳕鱼,凉拌混合蔬菜一份。
3、五谷饭(当然也可以是玉米和大米混合的,或者是燕麦饭,红豆饭,绿豆饭等),加一点虾仁炒西兰花,一份凉拌蔬菜。
4、不喜欢吃杂粮的朋友,可以选择白米饭,加芹菜炒木耳(或者是,绿豆芽炒芹菜,虾仁冬瓜,苦瓜虾仁,少量的鸡胸肉炒香菇青椒等),生的蔬菜一些,可以选择生菜,油麦菜,紫甘蓝焯过水的菠菜、苋菜等。。
菜式推荐:素炒甘蓝,白灼芥兰,小油菜炒香菇,炒空心菜,凉拌苋菜等。
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