香味粽叶糯米饭

1、提前将糯米用冷水泡发。最好是隔夜就泡发，时间至少5小时以上。

2、将五花肉去皮，切成肉末。

3、将生姜，杏鲍菇切碎，并跟肉末在一起剁成泥状。

4、将剁好的馅末倒入装糯米的小盆中，加入芝麻，香油，酱油，精盐。并充分搅拌。

5、将洗好的粽子叶垫在盘子里。如果有新鲜的粽子叶是最好不过。然后将搅拌好的糯米盛入盘中。

6、放入蒸锅，大火蒸1个半。高压锅的话，待锅盖上面跑气后，蒸25分钟。

7、时间到后，出锅，撒上葱末。这样美味的香味粽叶糯米饭就做好了。