油条能不能放冰箱冷冻

可以。

吃不完的油条可以放进冰箱冷冻起来，吃的时候放煎锅里翻面的炕炕（不用放油），味道如初。

自己炸油条的步骤如下：

材料：面粉250克，鸡蛋适量，食用油500克。

1、准备好原料。

2、鸡蛋打散，加水，搅拌均匀

3、蛋液加入面粉。

4、和成光滑的面团，放到冰箱静置40分钟。

5、静置好的面团不要揉，直接拉长。

6、把拉长的面团切段。

7、两个叠起，用筷子压一下。

8、油热后放入油条坯。

9、炸至焦黄，膨大即可捞出，放凉食用。