清煮鸭蛋怎么做

1、食材展示：鸭蛋4个、老抽20克、葱20克、姜20克、盐10克。

2、准备配料：鸭蛋用清水洗净，葱切片，姜切片。

3、入锅煮制：锅中加水，放入葱、姜、鸭蛋、八角，倒入盐、老抽调色，大火烧开后，小火煮熟即可装盘食用。

4、总结如下。