干锅鸭子的做法

1、选用的半边鸭

3、将鸭肉切快，把血水侵泡干净

5、灰菜切条放入锅中焯水

7、先加入花椒，辣椒，姜蒜，少许火锅料，洋葱

9、放入灰菜，加了少许新鲜橘子皮。

11、焖好放入鸡精，加芝麻加葱，装盘放入香菜。