胡萝卜炒排骨

1、胡萝卜切块，青椒姜切片，葱切段！

2、高压锅压十五分钟，取出用冷水冲洗后，沥干水分备用！

3、锅内留油，倒入排骨，姜蒜，小火煎至两面金黄！

4、橙汁淹没排骨三分之二，放胡萝卜块，盖上锅盖，小火烧五分钟！

5、倒入青椒，加盐，翻炒，大火收汁！

6、加调料，加葱段，出锅！