蒜香包菜的做法

1、准备食材，将包菜、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将大蒜入锅，爆炒，注意不要让大蒜烧焦了

3、接着立即将洗净的包菜入锅，快速翻炒，大火不停翻炒

4、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿 ，大约需要5分钟左右

5、时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，大火

6、放一点点生抽，大火不停翻炒均匀，收汁，出锅