时间:2024-10-12 09:20:05
1、面包蟹自然解冻,解冻时不要泡在水里,最好放在冷藏室。
3、蒸蟹的同时调汁,蟹蒸熟后,稍晾凉清除蟹嘴,沙袋,蟹心和条状的鳃。
5、较细的蟹腿,用剪刀剪去两端关节,筷子一通就可以了。