自制抹茶冰淇淋

1、把一管炼乳挤出来（根据个人口味，吃得甜的多挤，吃得淡的少挤点），然后加入朗姆酒、抹茶粉、和炼乳搅拌均匀。

2、把提前放入冰箱冷藏的淡奶油拿出来打发，打发时可以在容器下面垫一层冰块，打发至不流动的状态就可以了。

3、把打发好的淡奶油和第一步搅拌均匀的炼乳混合在一起，搅拌均匀。

4、根据自己的喜好，提前准备好分装的容器（我选用的小蛋糕的纸模，大小合适，刚好适合一个人的份量），分装好后放进冰箱冷冻（不是冷藏，中间无需再搅拌），大概4个小时左右就可以吃到美味冰爽的抹茶冰淇淋了。